Magdalenas de nata

Ayer hice estas magdalenas y la verdad que para desayunar están ricas ricas. He variado una cosita de la receta original, que la cogí del blog de "los dulces de Nieves".
Receta:

Ingredientes:

-350 g de harina.

-250 g de azúcar.

-250 ml de aceite.

-100 ml de nata.

-1 sobre de levadura.

-4 huevos grandes.

-1 cucharadita de esencia de limón o la ralladura de un limón.

-Azúcar para espolvorear.

Preparación:

Precalentar el horno a 200 grados.

Mezclar los huevos con el azúcar, agregarle el aceite, la nata y agregarle la harina con la levadura, mezclar todo bien.

Poner en cápsulas para magdalenas llenando solo 3/4 de su capacidad y espolvorear  azúcar por encima.

Yo sustituí la esencia de limón por unas gotas de esencia de avellana.

Y huelen mmmmmmmmmmm